این مرغ سوخاری را بخورید و نگران چاق شدنتان نباشید!:

مناسب برای ۴ نفر

زمان فراهم سازی مقدمات : ۱۰ دقیقه

پخت: ۲۵ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت

مواد لازم تهیه مرغ سوخاری رژیمی :

سفیده تخم مرغ : ۳ عدد

سس خردل : ۱ قاشق سوپ خوری

نان ایتالیایی خرد شده : یک فنجان

پنیر پارمزان کم چرب : ۱/۴ فنجان

مرغ پوست کنده بدون استخوان : ۴ تکه

سس سرکه و نمک گرم : ۳/۴ فنجان

سالاد کلم فرانسوی به دلخواه

طرز تهیه مرغ سوخاری رژیمی :

۱ - فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .

۲ – سفیده ی تخم مرغ ها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نان ها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.

۳ - مرغ ها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.

۴ - در دمای ۴۵۰ درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر می خواهید روی آن ها طلایی شود ۱ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.

۵ - غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید می توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.

آموزش درست کردن مرغ سوخاری رژیمی