به وبلاگ من خوش آمدید
این مرغ سوخاری را بخورید و نگران چاق شدنتان نباشید!:
مناسب برای ۴ نفر
زمان فراهم سازی مقدمات : ۱۰ دقیقه
پخت: ۲۵ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت
مواد لازم تهیه مرغ سوخاری رژیمی :
سفیده تخم مرغ : ۳ عدد
سس خردل : ۱ قاشق سوپ خوری
نان ایتالیایی خرد شده : یک فنجان
پنیر پارمزان کم چرب : ۱/۴ فنجان
مرغ پوست کنده بدون استخوان : ۴ تکه
سس سرکه و نمک گرم : ۳/۴ فنجان
سالاد کلم فرانسوی به دلخواه
۱ - فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
۲ – سفیده ی تخم مرغ ها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نان ها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
۳ - مرغ ها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
۴ - در دمای ۴۵۰ درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر می خواهید روی آن ها طلایی شود ۱ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
۵ - غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید می توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.
آموزش درست کردن مرغ سوخاری رژیمی
برچسبها: